L'avocat est un fruit unique. Son goût doux {se marieà merveille avec des plats variés. Riches en éléments nutritifs, les avocats nous fournissent beaucoup d'énergie. On l'utilise {cru, en salade{, dans des sauces ou {préparé comme plat principal.{ Une peau lisse et douceun épiderme fermeune coque brillante Un noyau rond et durun